商品の詳細
カテゴリー: | ゲーム・おもちゃ・グッズ>>>ミュージシャン>>>写真・チェキ |
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商品の説明
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最新のクチコミ
前の週に届いた筍がとっても良かったので、すぐにリピートオーダーしました。水がしたたっていました。生の糠も入っていましたのですぐにゆでることができました。気遣いがうれしいです。お店の対応もいつも満足です。友達に塩漬けで保存する方法を教わったのでしばらく楽しめます。Googleっで検索すると生で塩漬け、茹でてから塩漬けの両方見つかりますよ。ちなみに私は茹でてから皮を剥いて縦に割ってポリ容器に漬物用のビニールを中敷にして塩をふり、割った切り口を上にしてのせてまた塩をして筍・・を繰り返して最後に軽い重石を載せました。かなりの塩を使いますよ。何日かすると水が上がるので上澄みを捨てて上にまた塩をしました。試しに1つ出してみずにつけて塩出しして身欠きにしんと煮ました(勿論、おいしかったです)塩出しする時に半身のままだったので2日かかりましたが、切ってからならもう少し早くできると思います。ちょっと手間がかかりますが旬の筍が数ヶ月楽しめます。中国産の水煮よりおいしいし安全です。来年はもっといっぱい買おうと思います。
- なみごん0815
- 39歳
- アトピー
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非常に美味しいたけのです。 たけのこご飯とお味噌汁と若竹煮にしました。
- (=^・^=)助
- 27歳
- アトピー
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半分に切ってフライパンで皮ごと蒸し焼きにしてみました。焼きたけのこです♪塩だけでシンプルに食べてみましたが、ほくほくして歯触りも良くおいしいです。家族にも評判が良かったですよ。リピートするつもりです。
- wナナ
- 35歳
- アトピー
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ごはんのおかずには物足りないかもしれませんが、お酒のお摘みにはお洒落で好評でした。香りが良くて甘みがあって美味しい筍のお刺身を戴けて満足です。また購入したいと思います(^-^)
- cherry69
- 23歳
- アトピー
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新鮮な野菜と果物が届いてテンションが上がりました。カボチャは、まだ食べていませんが、他のはほとんど食べました。どれもおいしくいただきました。
- jrio
- 31歳
- アトピー
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クール便で届きました。野菜17種、果物3種でいろいろ楽しめました。珍しい新にんにくが入っていたので、にんにく醤油にしました。
- rockrocklook
- 39歳
- アトピー
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